Жженка — прекрасный согревающий напиток. Рецепт как сделать жженку дома | Во как надо!

Жженка — прекрасный согревающий напиток. Рецепт как сделать жженку дома

Главная » Вкусняшки » Жженка — прекрасный согревающий напиток. Рецепт как сделать жженку дома

Жженка — прекрасный согревающий напиток. Пить его приятно в любое время года, а особенно зимой. Содержание алкоголя в нем невелико. Можно добавлять несколько видов алкоголя. Мы сделаем наш напиток напиток из рома, вина и коньяка.

Название этого зимнего напитка полностью оправдывает себя. Если его готовить по оригинальному рецепту, то потребуется его даже поджечь! Но, поскольку мы будем все готовить в домашних условиях, приготовление жженки не будет столь опасным. Рецепт жженки включает в себя довольно много ингредиентов и сделать ее не очень просто. Однако, вы не пожалеете потраченного времени и насладитесь потрясающим вкусом. Вот непосредственно рецепт и все необходимые ингредиенты:


Состав (на 4 порции):

  • 400 г. сахара
  • 500 мл красного сухого вина
  • 100 г. рома
  • 2 ст. л. коньяка
  • 0,5 лимона
  • 1 апельсин
  • чернослив без косточек, 6 шт.
  • 100 г. свежего или консервированного ананаса
  • 0,5 яблока
  • 4 гвоздички
  • 4 горошины душистого перца
  • поломанная на кусочки палочка корицы.

Приготовление жженки. Чернослив запариваем кипятком. Ананас, чернослив, половину яблока, лимона и половину апельсина вместе с кожурой режем на мелкие кусочки. Сахар растапливаем на горячей сковороде и, когда он расплавится, добавляем фрукты, корицу, перец и гвоздику. Прогреваем их, помешивая, так, чтобы фрукты пропитались карамелью. В кастрюльке смешиваем ром, коньяк и вино, ставим на огонь и медленно подогреваем. Карамелизованные фрукты равномерно раскладываем по бокалам и заливаем горячей алкогольной смесью.

Как делать жженку?
загрузка...
загрузка...
загрузка...
   

Оставить свой комментарий


  • Дарья: Вероника, у меня такая же проблема, всё тоже самое, даже возраст у нас с вами совпадает, после прочтения этой...
  • Милашка: Нет, ну или наврятли.
  • анонимная: Прошла тест, в результате 54 балла… Знаете, это просто невыносимо. Я бы все сделала, чтобы сутками...
  • Лейсанчик): Я ооочень хочу в дом2, для того, чтобы построить интересные, искренние, интригующие отношения!!! Я это...
  • Александр: Я хочу на проект к Камиле